Hamburgare

Såg för en tid sedan Rachel Ray på tv. Där gjorde hon en hamburgare som såg väldigt smarrig ut. Här har vi gjort vår version av den... Vi gjorde 3 hamburgare av det här, biffarna var megastora, men man kan ju också göra mindre biffar och då få fler till antalet.

600 g nöt malet kött
100 g rökt Gouda-ost i tärningar
2 tsk rökt paprika-pulver
En näve finhackad persilja
1 msk Worchester-sås
knappt en halv flaska öl
salt, peppar efter behag

Blanda allt till en smet. Gör stora biffar (eller små...). Grilla.Tillbehör efter behag. :D