Spagetti all’Arrabiata

Ibland är det enklaste det godaste. :)

Här har jag gjort en egen version av den populära rätten pasta all'Arrabiata.

2 klyftor vitlök
2 msk tomatpure
2 tsk Sambal Oelek chilipasta
1 brk körsbärstomater
salt och peppar

Finhacka vitlöken, bryn den i en liten kastrull. Rör om hela tiden så att vitlöken inte bränns. Lägg i tomatpurén och Sambal Oeleken och rör om i ca 1 minut.

Tillsätt körsbärstomaterna och salt och peppar. Låt småputtra ca 15 minuter.

Koka pastan enligt anvisningar.

Blanda pastan med såsen. Klar att avnjutas.