Idén till det här receptet kommer från en matgrupp på facebook. Ett bra sätt att använda överbliven kokt potatis, om man vill göra någonting annat än pyttipanna.
Du behöver:
Kokt potatis
2 burkar tonfisk (1 med olja och 1 med vatten)
2 påsar hollandaissås
Finhackad scharlotten-lök
Dill
Lite citronsaft
Citronpeppar
Skala och skiva den kokta potatisen. Rör ihop de båda tonfisk-sorterna. Koka hollandaissåsen som smaksätts med lite citronsaft och dill. Varva i en ugnsform potatis, tonfisk, finhackad gul lök, citronpeppar. Börja med potatis i botten på formen och avsluta med potatis.
Häll över såsen. Grädda i 150C ca 1/2 timme eller tills allt är genomgräddat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar