5 grillade paprikor
2 dl creme fraiche
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 tsk rökt paprikapulver
1 liten knippe finhackad färsk basilika
1-2 msk citronsaft
Salt och peppar
Grilla paprikorna och skala dem. Går även att använda grillade paprikor på burk. Finhacka paprikan. Blanda ihop alla ingredienserna. Ställ i kylskåpet en stund före servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar