Marinerad rödlök

 

2 rödlökar
1 dl rödvinsvinäger
2 msk socker
0.5 tsk salt
2 msk olja
rosépeppar

Skär löken till ringer. Sätt löken i en burk. Blanda resten av ingredienserna och häll över löken. Låt marineras i kylskåp minst 2 timmar, men gärna till följande dag.