Kyckling med fetaostsås

Inspiration från zeinas kitchen, men fick lite ändra i receptet. Så här gjorde jag

3 st kycklingfiléer

2 dl creme fraiche
2 dl grädde
150 g fetaost
1 klyfta vitlök, riven
4 msk ajvar
salt och peppar
Olja till stekning

Dela kycklingfiléerna i mitten. Krydda runt om med salt och peppar. Hetta upp olja i en stekpanna och stek kycklingen tills den får färg på båda sidor. Lägg kycklingen i en ugnsform.

Värm ugnen till 200C. Blanda creme fraiche, grädde, smulad fetaost, riven vitlök och ajvar i en skål. Smaka av med salt och peppar. Häll såsen över kycklingen. Tillaga mitt i ugnen i ca 20 minuter. Servera  med önskat tillbehör

.