Kyckling med smak av ananas

Här skall ni få ett mycket enkelt och mycket gott recept på kyckling. :)

4 kycklingfiléer
4 ringar ananas, spara juicen från burken
4 dl matlagningsgrädde
2-3 dl riven ost
salt, peppar

Bryn kycklingfiléerna snabbt i panna så att dom får lite färg. Smaksätt med salt och peppar om du använder omarinerade filéer. Lägg dem i en ugnsform. På varje filé lägger du en ananasring. Häll juicen från ananasburken i ugnsformen. Häll även matlagningsgrädden i formen, rör om lite så att grädden blandas med ananasjuicen. Nu lägger du ännu en stor hög riven ost på varje kycklingfilé.

Grädda i 200C 30-40 minuter eller tills din kyckling är genomgräddad. Använder du tunna kycklingfiléer så förkortas ju gräddningstiden. :)

Servera med ris. Mumsfilibabba.