fredag 21 juli 2017

Löksill

Mumsfilibabba säger jag bara. Den här sillen platsar både till midsommar och till jul. :)


1 förpackning 5-minuters sill från Abba, á 420 g
lagen från 5-minuterssillens förpackning
1/2 gul lök
1 rödlökar
2 lagerblad
3 kryddpepparkorn, lätt krossade
1 tsk ättiksprit

Skär sillfiléerna på snedden i lagom stora bitar. Skala lökarna och skär dem till ringar. Blanda ihop alla ingredienser till lagen och i med lökringar och sillbitar. Låt stå i tättslutande burk över natten i kylskåp så hinner smakerna gotta till sig och löken blir lite lagom mjuk i konsistensen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar