Kerala Curry

Mammas tur att fixa maten... I supermarketen hittade jag den här Indien-inspirerade kryddblandningen som jag tyckte lät intressant och väl vart att testa. Sagt och gjort.

Receptet fanns på baksidan av påsen:

Behövde bara inhandla strimlad kyckling eftersom vi redan hade en burk kokosmjölk hemma...

Och det var riktigt gott!