måndag 10 augusti 2015

Mormorsgurkor

Älskar att göra mormorsgurkor! Tycker på något vis att det hör sommaren till! :)

500 g gurka
1/2 dl socker
1 tsk salt
1/2 dl ättika
Dill

Tvätta och skiva gurkan. Blanda socker och salt. I en annan skål blandar du vatten och ättika.

En en skål radar du skivad gurka, strö över socker-salt-blandningen och önskad mängd dill. Å så nästa varv med gurka och igen socker-salt-blandning samt dill. Fortsätt i samma stil tills all gurka ligger i skålen. Häll över vatten och ättika-blandningen. Låt stå och dra en stund. Klart att servera!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar