Grönsaker i ugn

Här har vi säsongens grönsaker (kålrot, morot, rödbeta, fänkol, squash, batat) som vi tärnat och lagt i en ugnsform. Salta lätt och häll på lite olja och balsamvinäger. Grädda i 200C tills grönsakerna är mjuka. Riktigt gott måste medges! :))