Pinchos

Pinchos gjorde vi en dag när vi fick gäster på besök. Utmärkt att göra om man vill ha en liten saltig bit när man får besök. Man kan ju plocka precis vad man vill på sina brödbitar... här några bilder på vad vi hade på våra...

Spansk tortilla - "hemligt" recept.... Så pass kan jag avslöja att för första gången kände jag mig nöjd med min tortilla... ;)

Jamón Serrano och honungsmelon

Tonfiskröra - en del garnerade med en anjovis

Pesto, mozzarella och tomat

Gravad lax, ägg och en liten klick majonnäs. Alternativt endast gravad lax eller gravad lax med en liten anjovisfylld oliv.

Mums-filibabba!