Stekt lax

Igår när jag kom hem från jobbet höll dottern i huset på att fixa våran middag i köket. :))

En varm sallad bestående av stekt finhackad lök, tärnade kokta morötter och halverade körsbärstomater, krydda efter behag.

Stekt lax som är panerad i rågmjöl och havrekli och smaksatt med Teriyaki-sås. Till det serverades pasta. Fisken är garnerad med Feta-ost.