Senaste veckoslut hade vi några vänner här på besök. Då passade jag på att baka några pajer. En mer eller mindre klassisk skinkpaj var den första jag gjorde.
1 färdigt pajbotten
300 g skinka, tärnad i kuber
1 påse Koskenlaskija riven ost
3 ägg
2,5 dl mjölk
200 g riven ost
salt och peppar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar