Bananplättar

Dottern i huset brukar alltid nu och då fixa bananplättar.

2 ägg
3 dl vetemjöl
6 dl mjölk
4 bananer
1 krm salt
smör att steka i

Vispa samman ägg, vetemjöl och mjölk i en skål.
Mosa bananerna med en gaffel och vispa i smeten.
Stek plättarna i en liten klick smör.