Enklare kan det inte bli...

I början av juni var jag till Åland över ett veckoslut. I en affär där bongade jag den här mjölpåsen:

Ett klart "måste" för mig som älskar att baka bröd och prova på nya mjölsorter etc. Lättare än så här kan det ju inte bli. Receptet fanns på mjölpåsen...

Och slutresultatet var två fina bröd som dessutom var riktigt goda i smaken. Synd bara att jag inte hittar detta mjöl på hyllorna i affären här hemma... Får väl ta en tur till Åland alltid nu och då och hamstra mjöl... ;)