Pestokyckling

Över det här receptet är det lite man tager vad man haver...

3 kycklingfiléer
Grön pesto
Riven ost
Pecan-nötter
2,5 dl matlagningsgrädde

Jag började med att dela kycklingfiléerna i lite mindre bitar. Lägg bitarna i en ugnsform och bred på grön pesto efter egen smak. Strö över riven ost i önskad mängd och pecan-nötter och häll till sist på maglagningsgrädden. Skjuts in i 200 grader varm ugn. Nu kollade jag inte klockan hur länge det hela var i ugnen men så länge i alla fall att kycklingen är genomgräddad. Till detta serverade vi spagetti, men ris passar också alldeles utmärkt. :)