Våfflor

Våfflor igen en gång. Ett recept som vi inte provat tidigare... gott med vaniljsocker i smeten. :)

3 ägg
5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
2 msk socker
en skvätt grädde

Vispa upp ägg och mjölk. Blanda ner vetemjöl och övriga ingredienser. Låt stå svalt minst en halv timme så sväller smeten liten. Sedan är det bara att grädda smarriga våfflor. :)

Denna gång hade vi ingen jordgubbssylt hemma så vi åt våfflorna med havtornssylt. Riktigt gott det med!