söndag 6 september 2020

Tyrosalata...

... eller vispad fetaost. Ett recept från zeinas kitchen.


200 g fetaost
ca 1 dl grekisk yoghurt
1/2 citron
1 msk finhackad mynta
Olivolja


Lägg fetaost, yoghurt, zest från citronen och lite juice i en mixer eller skål. Vispa eller mixa fetaosten slät. Vänd i myntan och låt röran kallna i kylen en stund. Ringla olivolja över vid servering. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar