100 g smör
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 msk ljus sirap
rivet skal av en stor apelsin
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 175C.
Mixa ihop smör, socker, vaniljsocker, sirap och apelsinskal. Sikta över mjöl och bakpulver och mixa till en deg.
Skrapa ut degen på lätt mjölat bakbord. Dela den och forma till 2 plåtlånga längder. Lägg över på bakpappersklädd plåt.
Grädda i ugnen i 10 - 12 minuter. Låt svalna en knapp minut och skär sedan i sneda kakor. Låt kallna helt.
Förvara kakorna i burk med tättslutande lock.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar