Jag hade en förpackning med gravad lax i kylen som närmade sig bäst före datum.
300 g pasta
200 g gravad lax
2 dl Turkisk yoghurt
1 1/2 msk senap
1/2 msk honung
1 tsk pressad citron
1/2 dl färsk dill
1 krm vitpeppar
Koka pastan enligt anvisningarna på paket. Medan pastan kokar gör du såsen.
Skär laxen i tärningar. Blanda turkisk yoghurt, senap, honung, citronsaft, dill och peppar i en kastrull. Låt koka upp. Rör ner laxen. Servera till pastan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar