Kinuskimuffins

Kinuski - det är bara så gott! Och inte svårt att koka ihop heller. ;) Här har vi dekorerat muffins med smak av vanilj med kinuski. Rekommenderas!

1,5 dl socker
2 ägg
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1,5 dl mjölk
75 g smält smör

Kinuski:
2 dl grädde
2 dl farinsocker
1 tsk vaniljsocker
En klick smör

Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt de torra ingredienserna varvat med mjölk och smält smör. Fyll muffinsformar med smete och grädda i 200C ca 10 minuter.

Koka kinuskin dvs. grädde och farinsocker till en tjock konsistens. När den är klar rör i vaniljsockret och klicka i en klick smör så blir kinuskin glansig och fin.